La semplicità genuina del prosciutto toscano è riconosciuta in tutto il mondo, è uno di quei prodotti nostrani per cui siamo apprezzati, famoso vessillo del Made in Italy di cui andiamo orgogliosi. Nel procedimento di salatura sono impiegati solo prodotti naturali e genuini.
I prosciutti vengono poi ricoperti di pepe nero e la loro polpa va dal colore rosso vivo al rosso chiaro mentre il grasso è di colore bianco con leggere venature rosate; il sapore è forte, deciso e saporito da mangiare con pane toscano (non salato) e accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso.

I PROSCIUTTI

PROSC.STAG.C/OSSO | PROSC.STAG.C/OSSO IGP | PROSC.STAG.C/O EUROPA | PROSCIUTTO ADDOBBO STAG.

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